Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Blok 2 - VL

• Alles

  Dit is een preview. Er zijn 17 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 22/01/2016
  Laat hier meer flashcards zien

• Hoe heet de omzetting van Glucose <-> Pyrodruivenzuur?

  Glucose -> Pyrodruivenzuur = Glycolyse
  Glucose <- Pyrodruivenzuur = Gluconeogenese

• Wat is het pad van Glycogeen naar ATP?

  Glycogeen (glucagon), 1x Glucose (NAD -> NADH+), 2x Pyrodruivenzuur (-C / +CoA), 2x Acetyl CoA (-CoA / + oxaalazijnzuur), citroenzuurcyclus maakt H+ vrij, NAD nodig voor transport in ETS, opwekking ATP

• Wat is de rol van H+ bij synthese van ATP?

  Door de stroom van H+ door de ATP synthase eiwitten, wordt energie opgewekt om ADP aan P te kunnen koppelen, waardoor ATP ontstaat.

• Waarom kan lactose klachten geven bij intolerantie en wat gebeurt er dan?

  Door te lage concentratie lactase in de dunne darm, kan lactose niet worden gesplitst tot galactose en glucose, waardoor het dus niet geabsorbeerd kan worden. In de darm trekt het veel vocht aan, waardoor diaree kan ontstaan. Ook is het een voedingsbron voor bacteriën, waardoor gassen ontstaan en een opgeblazen buik kan volgen.

• Waarom is voldoende vezels eten zo belangrijk?

  Vezels vertragen de maag passage, versnellen de darm passage.
  Ook binden vezels cholesterol en gal in de darmen, die worden uitgescheiden met de feces. 

• Wat is het pad van HDL?

  HDL wordt door de lever gemaakt, via de bloedbaan gaat het langs de cellen om daar het cholesterol op te halen, om het terug naar de lever te transporteren, zodat daar weer nieuwe gal van kan worden gemaakt.

• Wat is de functie van VLDL / LDL?

  Door de lever wordt VLDL gemaakt, deze gaan via de bloedbaan en geven daar de vetzuren af aan de cellen, dan blijft er LDL over, dit keert terug naar de lever.

• Wat is het risico bij eten van teveel eiwitten?

  Van ammoniak maakt de lever (icm CO2) ureum, dat door de nieren wordt uitgefilterd en wordt urine van gemaakt. Een teveel aan ammoniak kan hersenschade opleveren.
  Bij een hoge eiwitinname moet je dus veel drinken, anders kun je uitdrogen.

• Hoe wordt het proces genoemd dat plaatsvindt in de citroenzuurcyclus en electronen transportsysteem?

  oxidatieve fosforylering

• Waardoor levert vet meer energie dan glucose?

  Aangezien bij vetzuren wel veel H atomen zijn, maar minder O, worden de H+ naar de ETS getransporteerd en levert dus veel ATP. Bij glucose is meeste H al aan O gekoppeld, dus geen passage door ETS -> minder ATP