Samenvatting: H6 Dauwproblemen

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van H6 dauwproblemen

• 1 kauwproblemen

  Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Waarom kauwen we?wat is amylase?

  Om voedsel fijn te hakken = voorvertering
  
  amlyse = enzym dat vertering in KH bevordert

• Welke klachten geven kauw problemen?wat is het gevolg?

  --> pijn en vermoeidheid tijdens kauwen
  --> pijnklachten tijdens afbijten van voedsel 
  --> ongemak in het eten
  
  Gevolg --> voedselvariatie gaat achteruit

• Wat zijn de oorzaken van kauw problematiek

  --> ontsteking in de mond
  --> verbranding in de mondholte 
  --> verlamming 
  --> eetgewoonte --> veel kauwgom + eten van hard voedsel 

• Wat zijn de nutritonele gevolgen van kauw problematiek

  --> droogvoedsel moeilijker weg te krijgen
  --> minder groente en voedingsvezels 
  --> hogere energie inname --> meer cholesterol 

• Wat gebeurt er bij ondervoeding in verband met kauwproblemen

  Ondervoeding --> minder energie --> kauwen wordt nog meer bemoeilijkt

• Wat zijn de risicogroepen van kauw problemen

  
  RISICO NEEMT TOE MET LEEFTIJD daarom is MH belangrijk-
  -> Ouderen en mensen met spierziekte
  --> Chronische stress
  --> Mensen met ernstige beperkingen

• Wat moeten we beperken bij kauwproblemen en in wat vervangen?

  --> Grote stukken rauwe groenten --> geraspte groente/gekookt
  ---> Hard fruit --> zacht fruit
  --> brood met korsten --> zonder koorsten/peulvruchten/gekookte pasta
  --> pinda's/noten --> notenpasta of pindakaas zonder stukjes

• Wat is probleem voedsel bij een prothese

  --> voeding met harde deeltjes --> noten, tomaten, vijgen
  --> harde voedingsmiddelen --> steak, appels 
  --> kleverige voedingsmiddelen --> kauwgom, snoepkoek

• 2 slikproblemen

  Dit is een preview. Er zijn 7 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2
  Laat hier meer flashcards zien

• wat is Presbyfagieprimair?secundair?

  = dysfagie tgv verouderingsproces
  
  primair = door ouderdoms gebonden veranderingen van de slikfunctie
  secundair --> houdt verband met kwetsbaarheid van de algemene gezondheid

• Wat zijn de 4 screenings methode voor slik problemen?

  V-VST --> volume-viscosity-swallow-test
  (bollus in verschillende grote toedienen)
  TOR BSST --> toronto beside swallowing screening test
  (stem bekijken bij het drinken van water)
  cough test
  (hoesten uitlokken en reflex nagaan)
  3 oz water swallowing test
  (pat water laten drinken --> gaat de patient hoesten binnen 1 min?)