Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Inleiding tot de biochemische processen

• 0 Inleiding

  Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 0
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat zijn de drie biopolymeren?

  Eiwitten, nucleïnezuren en polysachariden (=complex suikers)

• Hoe zijn de drie biopolymeren opgebouwd?

  Door het covalent op elkaar binden van stabiele monomeren

• Waarin kunnen eiwitten van elkaar verschillen in de natuur?

  Het aanbod voor de R-groep bestaat uit 20 verschillende aminozuren/monomeren

• Wat zijn zwakke krachten?

  Niet-covalente aantrekkingskrachten

• Waarom steunt de functie van biopolymeren in sterke mate ook op de zwakke krachten?

  1) belangrijk voor het aannemen/behouden van een stabiele vorm (=complexe wijze waarop een biomolecule is opgevouwen om functie uit te oefenen)
  2) biomoleculen communiceren met andere biomoleculen via zwakke krachten

• 1 Zwakke krachten

• 1.1 Ionaire of elektrostatische binding/zoutbrug

  Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is het belang en voorkomen van zoutbruggen?

  Belangrijk voor eiwitopvouwing en enzymatische katalyse. Komen voor in watervrije omgeving in biomoleculen.

• 1.2 Waterstofbinding

  Dit is een preview. Er zijn 2 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Leg het voorbeeld 'alcohol en aminogroep' uit bij de vorming van waterstofbruggen

  Waterstoffen op zowel zuurstof als stikstofatoom met een vrij elektronenpaar op ofwel het stikstofatoom ofwel het zuurstofatoom. Dit geeft als gevolg een sterk + lading op Hatoom en een sterk -lading op atoom die vrij e-paar ter beschikking had. Gevolg hiervan is elektrostatisch aantrekken.

• Welke waterstofbruggen zijn het sterkst?

  De lineaire

• 1.3 Van der Waals(binding)krachten

  Dit is een preview. Er zijn 2 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.3
  Laat hier meer flashcards zien

• Hoe ontstaat de zwakke aantrekking tussen apolaire moleculen?

  Samenkomen van twee apolaire moleculen waardoor een tijdelijke dipool ontstaat

• Waarvan is de sterkte vd aantrekkingskracht tussen twee apolaire atomen afhankelijk?

  Van de afstand tussen de twee atomen: hoe verder, hoe zwakker de kracht MAAR te dicht zorgt voor afstoting