Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van MGP 2023

• 1 Fysiologie 1: Spijsverteringsstelsel

  Dit is een preview. Er zijn 40 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat bevat speeksel, en welke 2 soorten zijn er?

  Speeksel bevat water, slijm en amylase 
  - Sereus speeksel (waterig)
  - Muceus/mucineus speeksel (slijmerig) 

• Wat is de functie van de Farynx (keelholte)?

  - Transport (ingeademde lucht, voedsel en speeksel)
  - Spraak
  - Smaak 

• Hoe werkt de peristaltiek van de oesofagus (slokdarm)?

  De muscularis bestaat uit een spierlaag die zorgt voor de peristaltiek.
  - Kringspieren (circulaire spierlaag)
  - Lengte spieren (longitudinale spierlaag)
  
  Kringspieren ACHTER het voedsel trekken samen -> lengtespieren VOOR het voedsel trekken samen - samentrekkingen van de kring en lengte spieren duwen het voedsel verder naar beneden

• De maag bestaat uit een binnenbocht en een buitenbocht, wat zijn hier de benamingen voor?

  Cuvatura minor = binnenbocht (van nummer 3 naar 7, de korte bocht)
  Cuvatura major = buitenbocht (van nummer 3 langs nummer 5 naar nummer 7, de lange bocht) 

• Hoeveel liter maagsap produceren we per dag?

  1 - 3 liter

• Hoe dik is de slijmlaag op de maagwand

  Ongeveer 1-2 mm dik

• Wat doet de slijmlaag in de maag nog meer?

  Beschermt de maagwand tegen voedsel zodat het er niet langs kan schuren en het zou beschadigen

• Wat stimuleren zowel gastrine als acetylcholine?

  De afgifte van histamine (deze worden ook uitgescheiden door mestcellen in het maagslijmvlies)

• Wat gebeurd er bij de peristaltische bewegingen van de maag?

  De pH daalt van ongeveer 7 naar 1,5, hierdoor ontstaat er koolhydraatvertering en eiwitvertering,
  Hierdoor ontstaat er een Chymus: dunne spijsbrij.
  
  In het midden van de maag blijft de pH nog even hangen op 7, op deze pH werkt amylase het beste en kan de koolhydraat vertering nog even doorgaan.
  
  Vlak tegen de maagwand daalt de pH snel en start de eiwitvertering meteen aangezien pepsine juist werkt bij een lage pH
  
  In de maag vind nog bijna geen opname van voedingstoffen naar het bloed toe plaatst. Op enkele in vet oplosbare stoffen na zoals alcohol en bepaalde medicijen

• Uit welke 3 gedeeltes bestaat de pancreas?

  - Pancreaskop
  - Pancreascorpus
  - Pancreasstaart