Deel principes deel wetgeving

8 belangrijke vragen over Deel principes deel wetgeving

Wat wordt er geregistreerd bij het binnenkomen van de producten?

- aard van het product
- ID van het product
- hoeveelheid
- datum
- ID van de leverancier

Wat is de interne traceerbaarheid van een product?

Relatie tussen de aanvoer en de afvoer van het product

Wat is het doel van de interne traceerbaarheid?

Kunnen achterhalen welke grondstoffen er voor welke eindproducten gebruikt zijn
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wanneer hoeven laboratoria of certificeringsintstellingen iets niet te melden?

Indien zij beschikken over het bewijs dat de operator zelf de melding heeft gedaan

Binnen welke tijdspanne moet je iets melden?

48 u na de initiële vaststelling

Welke organisaties werden opgericht vanwege verordening 178/2002?

EFSA
RASFF

Welke types van RASFF notificaties zijn er?

Deze

Wat zijn de kernpunten van verordening 178/2002?

  • Levensmiddelen die gevaarlijk zijn voor de gezondheid of ongeschikt voor de consumptie mogen niet in de handel worden gebracht
  • voedselwetgeving is van toepassing op alle stadia van de voedselketen, van de productie, de verwerking, het vervoer en de distributie tot aan de levering
  • levensmiddelenbedrijven moeten de traceerbaarheid garanderen, levensmiddelen of diervoeders onmiddellijk uit de handel nemen of terugroepen als ze schadelijk zijn, en de bevoegde autoriteiten in kennis stellen
  • EFSA
  • implementatie voorlopige voorzorgsmaatregelen bij risico
    • RASFF= systeem voor snelle waarschuwingen--> ook beschikbaar voor publiek

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo