Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Energie

• 1 Inhoudsopgave

• 1.1 ENERGIE

  Dit is een preview. Er zijn 10 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• WAT IS NUTRIENTEN PATIONERING

  JE LICHAAM KAN CALORIEEN STUREN NAAR VETVRIJE MASSA(WAAR OOK SIPERMASSA ONDERVALT) OF VETMASSA. WORDT UITGEDRUKT P-RATIO

• 2 ENERGIE VERSUS MASSA

  Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2
  Laat hier meer flashcards zien

• 2.1 Wat en waarom stoom?

  Dit is een preview. Er zijn 5 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Als we een pot water aan het koken brengen, dan ontstaat er stoom. Wanneer we de temperatuur van het water en het stoom meten, dan zal deze hetzelfde zijn. Wat is de benaming voor deze temperatuur?

  Het is de kook- of verzadigingstemperatuur van het water bij de heersende druk.
  
  (Als we de druk verhogen bij constant volume, dan zal het kookpunt van water ook verhogen naar bv. 110°C ipv 100°C)

• 2.2 Stoomeigenschappen en -tabellen

  Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Hoe drukken we de totale inwendige energie (of warmte) van iets (bv stoom) uit?

  Dit wordt uitgedrukt als de enthalpie van stoom (symbool H, uitgedrukt in kJ).
  
  Vaak maakt men gebruik van de soortelijke enthalpie, uitgedrukt in kJ/kg stoom (symbool h).

• Hoe drukken we de hoeveelheid warmte die nodig is om 1kg water met 1K op te warmen uit?

  De soortelijke warmte of warmtecapaciteit.

• 2.2.1 Kookpunt of verzadigingstemperatuur

  Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.2.1
  Laat hier meer flashcards zien

• In de stoomtechniek wordt meestal het woord verzadigingstemperatuur gebruikt in plaats van kookpunt. Hoe noemen we kokend water?

  Verzadigd water

• 2.2.2 Verzadigd water en verzadigde stoom

• Eerder is onder ‘kookpunt’ het begrip verzadigd water (kokend water) genoemd. Hoe noemen we de stoom die ontstaat als bij verzadigd water nog meer warmte wordt toegevoegd?

  Verzadigde stoom
  
  Dat betekent dat verzadigd water en verzadigde stoom bij gelijke druk ook dezelfde temperatuur hebben.

• 2.2.3 Onverzadigd water of onderkoeld water

• Hoe noemen we water met een temperatuur onder de verzadigingstemperatuur?

  Onverzadigd water (= onderkoeld water)

• 2.2.4 Onverzadigde stoom of oververhitte stoom

• Naast onverzadigd water bestaat ook onverzadigde stoom. Wat is dit?

  Dit is een stoomsoort die een hogere temperatuur heeft dan de verzadigde stoom bij een zelfde druk. In de stoomtechniek wordt meestal het begrip oververhitte stoom gebruikt in plaats van onverzadigde stoom. Het begrip ‘oververhit’ komt van het gegeven dat de deze stoomsoort een hogere temperatuur heeft dan de verzadigingstemperatuur.

• 2.2.5 Enthalpie van stoom

  Dit is een preview. Er zijn 5 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.2.5
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is het verschil tussen "bereken de toename van enthalpie" en "bereken de totale enthalpie"

  1) Bereken de toename van enthalpie:
  bv. de energie die nodig is om 1000 kg water van 15°C tot 100°C te verwarmen
  
  2) Bereken de totale enthalpie:
  de enthalpie van 1000 kg verzadigd water bij 100°C

• Met welke formule bereken je de enthalpie van verzadigde stoom?

  Er is de enthalpie van verzadigd water (hf) waarbij zich de verdampingsenthalpie (hfg) voegt). De index f verwijst naar ‘fluid’ of vloeistof, de index g naar gas. De index fg is te interpreteren als de overgang van vloeistof naar gas (f → g). De enthalpie van verzadigde stoom is de enthalpie van verzadigd water + de verdampingsenthalpie.