Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Blokwijzer Kinesiologie Deel 1 (Theorie)

• 2 Organisatieniveaus

• 2.1.1.2 koolhydraten

  Dit is een preview. Er zijn 5 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1.1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is de voornaamste functie van een koolhydraat?

  Energievoorziening van de cel

• Welk monosachariden is het meest eenvoudig?

  Glucose (C6H1206)

• Door welke elementen wordt de cyclische structuur van een monosacharide in één vlak gevormd?

  Vijf koolstofatomen en één zuurstofatoom, resulterend in een zesring of hexose.

• Welke elementen zijn er buiten de hexose van een monosacharide te vinden?

  Een waterstof groep en een hydroxylgroep

• Wat bepaald er over welk koolhydraat men spreekt?

  De schikking of conformatie van de waterstof-en hydroxylgroep

• Door welke reactie worden twee monosachariden samengevoegd en wat gebeurt er bij die reactie?

  Door een dehydratatiereactie waarbij er bij het ene monomeer een hydroxylgroep wordt afgehaald en bij het andere monomeer een waterstofgroep wordt afgehaald, tot vorming van H2O en een covalente glycodische binding tussen twee monosachariden via een zuurstofatoom

• Welke reactie is er nodig voor een splitsing van een disacharide en wat gebeurt er bij die reactie?

  Door een hydrolysereactie waarbij er een watermolecule wordt gebruikt om twee monomeren te ontkoppelen

• Hoe wordt een polysacharide gevormd en hoe gebeurt dat?

  Door meerdere monosachariden te verbinden via vele dehydratatieracties

• 2.1.1.3 Lipiden

  Dit is een preview. Er zijn 5 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1.1.3
  Laat hier meer flashcards zien

• Uit wat bestaat een vetzuur, welke soorten ken je en hoe kan je zien over welke soort het gaat?

  Een vetzuur bestaat een een lange keten van koolstof- en waterstofatomen, met aan het uiteinde van de keten een carboxylgroep(-COOH) eraan gebonden.
  Twee soorten vetzuren: 
  

  • verzadigde/gestatureerd vetzuren: koolstofatomen met een enkelvoudige covalente binding aan elkaar verbonden
  • Onverzadigde: één of meerdere dubbele binding(en) tussen de koolstofatomen.

• Wat zijn de verschillende rollen van de lipiden?

  • Energievoorziening (grote hoeveelheden vetten oplsaan in het vetweefsel.
    
  • Bepaalde types van vetzuren spelen functie in de signaaltransductie als signaalmoleculen
  • Lipiden dienen als structurele component in het celmembraan