Riesling - Kenmerken van een Riesling

4 belangrijke vragen over Riesling - Kenmerken van een Riesling

Wat zijn de kenmerken van een net rijpe Riesling druiven?

Groen fruit (appel, peer)
Citrusfruit (citroen, limoen)
Bloemen (bloesem)

Wat zijn de kenmerken van overrijpe Riesling druiven?

Steenvruchten (perzik, abrikoos)
Tropisch fruit (mango, ananas)
Gedroogd fruit (gedroogde abrikoos)

Waardoor kan het suiker, zuur, en smaakgehalte van Riesling druiven geconcentreerd worden? (3 redenen)

Late oogst
Botrytis
Bevroren aan de wijnstok
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Deze druif is geschikt voor een late oogst omdat hij zijn zuren behoudt en zijn suikers en smaakstoffen langzaam opbouwt

Riesling

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo