Samenvatting: Operations Management | 9871292253961 | Nigel Slack, et al

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Operations Management | 9871292253961 | Nigel Slack, Alistair Brandon-Jones

• 1 Operations Management

  Dit is een preview. Er zijn 6 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• 4 onderscheidende focusvormen van operations management

  Volume: focus op grote volumes output bijvoorbeeld McDonalds
  variëteit (afwisseling); focus op verschillende vormen waarin product of dienst geleverd kan worden. Bijvoorbeeld nieuwsvoorziening, kan via internet, sociaal media of dmv de krant.
  variatie: focus hoe producten per seizoen geleverd kunnen worden
  visibility: De mate waarin de klant betrokken is bij of zicht heeft op het operationele proces. Denk aan kappers of horeca

• Welke twee typen transforming resources worden onderscheiden?

  Faciliteiten en personeel.

• door welke drie beslissingen wordt het structuur van een supply netwerk bepaald?

  • Hoe moet het netwerk worden geconfigureerd?
    
  • Welke fysieke capaciteit moet elk deel van het netwerk hebben?
    
  • Waar moet elk deel van het netwerk zich bevinden?
    

• De reikwijdte van de operationele activiteiten binnen een netwerk wordt bepaald door de volgende twee beslissingen:

  • De omvang en aard van de operationele verticale integratie. Bij verticale integratie brengt het bedrijf zoveel mogelijk activiteiten uit de bedrijfskolom bij zichzelf onder. Op deze manier is het bedrijf niet afhankelijk van andere organisaties. Bij achterwaartse integratie neemt een bedrijf de werkzaamheden van een toeleverancier over en bij voorwaartse integratie neemt een bedrijf de activiteiten over van een bedrijf die een fase voorwaarts in de bedrijfskolom ligt.
    
  • De aard en mate van uitbesteding.
    

• Een callcenter met tien mensen in dienst wil niet meer mensen inhuren totdat iedereen overwerkt. Welke capaciteitsstrategie volgt dit callcenter? Motiveer uw antwoord.

  Het callcenter volgt een lagging capacity strategy, omdat het pas uitbreidt wanneer de bestaande capaciteit (de 10 werknemers) volledig benut is en zelfs wordt overschreden (overwerk). Het is een reactieve aanpak, gericht op kostenbeheersing.

• Wat zijn voorwaartse en achterwaartse integratie?

  Voorwaartse integratie betekent dat een bedrijf zich uitbreidt in de richting van de afnemer of consument, bijvoorbeeld door distributie, verkoop of dienstverlening zelf te gaan doen.
  
  Achterwaartse integratie betekent dat een bedrijf activiteiten overneemt die dichter bij de grondstoffen of toeleveranciers liggen.
  Voordeel: meer controle over aanvoer en kosten.
  Nadeel: hoge investering en minder flexibiliteit.

• Geef van de volgende activiteiten aan of er sprake is van voorwaartse of achterwaartse integratie. Motiveer uw antwoord.Een supermarkt besluit om zijn eigen brood te gaan bakken.Een fabrikant van fietsen gaat rechtstreeks aan de consument leveren.Een houtzagerij besluit om een boomkwekerij over te nemen.Een olieconcern neemt een aantal benzinestations over.

  • Achterwaartse integratie, de supermarkt neemt de activiteiten over van een aanleverende partij.
    
  • Voorwaartse integratie, er verdwijnt een stap in de bedrijfskolom, de groothandel en detaillist worden overgeslagen.
    
  • Achterwaartse integratie, de houtzagerij neemt de activiteiten over van de toeleverancier.
    
  • Voorwaartse integratie, de grondstofproducent neemt de activiteiten over van een bedrijf die voorwaarts in de bedrijfskolom ligt.
    

• Wat is het verschil tussen outsourcing en offshoring?

  Outsourcing betekent dat een bedrijf besluit producten of diensten aan te schaffen in plaats van de activiteiten in huis uit te voeren.
  Offshoring betekent dat een bedrijf producten en diensten van operaties verkrijgt die buiten het eigen land liggen.
  
  Offshoring naar een regio met lagere kosten van de wereld wordt gewoonlijk gedaan om de algehele kosten van een operatie te verminderen, outsourcing naar een leverancier wordt gedaan als de leverancier meer kennis in huis heeft en of er lagere kosten zijn te behalen.

• Waarom is de structuur en reikwijde van een netwerk belangrijk? Motiveer uw antwoord.

  De structuur en reikwijdte van het netwerk helpt bij het begrijpen van concurrentieproblemen, relatieproblemen en operationele problemen op de langere termijn.

• Wat wordt er met disintermediatie van een supply netwerk bedoeld?

  Een trend van supply netwerken is disintermediatie. Hierbij verdwijnt de tussenhandel. Bedrijven binnen een netwerk omzeilen klanten of leveranciers om rechtstreeks met klanten of leveranciers contact te maken. (directe verkoop aan de consument via internet)
  
  Disintermediatie in een supply netwerk betekent dat tussenpersonen worden verwijderd, zodat de producent direct levert aan de klant. Dit verkort de keten en verlaagt kosten.